Une association américaine de défense des animaux a demandé à un aquarium de l’agglomération de Los Angeles de cesser de servir du poisson dans sa cafétéria, affirmant que cela revenait à « servir un sandwich au caniche lors d’une exposition canine« . « Des experts du monde entier sont arrivés à la conclusion que les poissons sont des animaux intelligents, qui ressentent la douleur« , a affirmé à l’AFP Karin Robertson, chargée de la campagne de l’Association pour un traitement digne des animaux (PETA) et animatrice du site internet « fishinghurts.com ». « Une institution dont la mission inclut l’enseignement au public du respect des animaux marins ne devrait sûrement pas servir du poisson dans sa cafétéria« , a-t-elle ajouté.
Pour PETA qui, fort de 800.000 adhérents, a déjà mené avec succès des campagnes contre les manteaux en fourrure, « servir du poisson dans un aquarium revient à servir un sandwich au caniche lors d’une exposition canine« . L’association souligne aussi que les poissons vivant dans des environnements pollués concentrent des toxines dangereuses pour les hommes qui les mangent. « Nous avons lancé cette campagne en Californie, car les Californiens sont des gens qui font très attention à leur santé« , a expliqué Mme Robertson, précisant que la campagne serait ensuite élargie à tout le pays.
Le directeur de l’aquarium de Long Beach, à qui PETA a adressé une lettre ouverte, a indiqué que sa cafétéria n’avait pas l’intention de changer son menu. L’équipement, l’aquarium du Pacifique, reçoit quelque 1,2 million de visiteurs par an. « Nous respectons PETA, mais nous estimons que le poisson est une très bonne source de protéines, très bonne pour les gens et leur santé« , a-t-il déclaré.
Source : Lemonde.fr
